MYKALBAR.COM – Dapur Umum Muktamar Muhammadiyah-Aisyiyah ke-48 di Surakarta, setiap harinya menyediakan ribuan porsi makanan untuk penggembira maupun warga umum.
Selain melayani pesanan nasi bungkus bagi penggembira di penginapannya, dapur umum juga melayani penggembira untuk makan di tempat.
Salah satu dapur umum muktamar ini berlokasi di Kantor Desa Gonilan, Kecamatan Kartasura, Kabupaten Sukoharjo. Jaraknya sekitar 500 meter dari Edutorium Universitas Muhammadiyah Surakarta. Dapur umum ini dibuka sejak tanggal 17 November siang hingga 21 November pagi.
Begini alur pelayanan dapur umum di Kantor Desa Gonilan:
- Mengisi identitas diri seperti nama, alamat, dan tanda tangan.
- Mengambil piring dan sendok.
- Berjalan ke pos-pos pengambilan nasi, sayur, dan lauk pauk, yang porsinya sudah dibagi oleh petugas.
- Duduk di kursi kosong yang sudah disediakan. Setelah selesai makan hendaknya segera beranjak agar kursi bisa digunakan penggembira yang datang berikutnya.
- Meletakkan piring, sendok, dan sampah sisa makanan/minuman di tempat yang sudah disediakan.